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»Der kleine Schritt« - das Mindesthaltbarkeitsdatum

19. Juni 2023 / Radio, Stadtzeit,Mediathek

In fast allen Medien ist Umwelt-, Klima- und Naturschutz inzwischen ein Dauerthema – nicht ohne Grund.

Immer mehr Menschen fragen sich daher: ›Was kann ich selbst tun, damit die Erde auch in Zukunft lebenswert bleibt?‹. ›Eine ganze Menge!‹ sagt Daniel Schmidt, der jede Woche Tipps vorstellt, wie man selbst ohne großen Aufwand umweltbewusster und nachhaltiger leben kann.

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Durchschnittlich 82 kg Lebensmittel werden pro Person und Jahr in Deutschland weggeworfen. Ein Teil des Problems ist das Mindesthaltbarkeitsdatum, das sogenannte MHD.
Deshalb sprachen wir heute im »Der kleine Schritt« mit Daniel Schmidt darüber, wie Verbraucher:innen für mehr Nachhaltigkeit sorgen können.

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Mehr dazu auch auf der Webseite: ›Der kleine Schritt‹