Weimar Beiträge

Kaatschen beginnt Weinlese

21. August 2018 / Weimar, Nachrichten

Im Weimarer Land hat gestern (21.08.) bereits die Weinlese begonnen. Als erstes holte das Weingut Zahn in Kaatschen die frühe Weißweinsorte Solaris von den Rebstöcken. Er müsse in diesem Jahr so früh ernten, weil durch die viele Sonne bereits der Säuregehalt der Trauben schwinde, sagte Winzer Andrè Zahn dem MDR. Er rechne wegen der langen Trockenheit mit zehn bis 20 Prozent weniger Ertrag, aber auch mit einer guten Qualität. Laut MDR will in der kommenden Woche auch Bad Sulza vorzeitig mit der Lese beginnen. Ebenso will nach Auskunft von RadioLOTTE das Weingut Weimar die ersten Trauben drei Wochen früher als gewöhnlich von den Stöcken holen. Begonnen werde am 1. September mit dem Frühburgunder in Kromsdorf. (wk)