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Nützel Mühle GmbH zieht nach Weimar

13. November 2019 / Weimar, Nachrichten

Der Lebensmittebetrieb Nützel Mühle GmbH wird nach Weimar ziehen. Wie die Stadtverwaltung mitteilt, ist geplant dass das Unternehmen eine eigene Mälzerei mit Rösterei und Mühle in der Norstraße 4 auf dem ehemaligen Gelände des Saatgutvertriebs Baywa errichten wird. Die bestehend Gebäude sollen dort saniert und die Außenfassade in futuristischem Stil neu gestaltet werden. Bis März 2020 soll ein Produktionsteilbereich dort in Betrieb genommen werden. 2021 soll der größte Teil der Produktion anlaufen, der komplette Start ist für 2026 geplant. Der Umzug des Betriebs ist nötig, da für eine Expansion zu wenig Platz am ursprünglichen Standort vorhanden ist. Der in Wiesenttal ansässige Betrieb stellt Spezialmalze her und veredelt diese durch Rösten und Mahlen. Abnehmer seiner Produkte ist die Back- und Bauindustrie.(mt)