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Hotel Elephant eröffnet am 1. Oktober

17. August 2018 / Weimar, Nachrichten

Das sich derzeit im Umbau befindende Hotel Elephant soll zum 1. Oktober wiedereröffnen. Die Arbeiten verliefen planmäßig, wie das Traditionshaus jetzt bekanntgibt. Im Zuge des Umbaus und der Renovierung werde das Erdgeschoss komplett neu gestaltet. Das Design der Einrichtung verbinde Elemente aus Bauhaus und Art déco. Der bisher als Richard-Wagner-Saal bekannte Saal heißt nun Lichtsaal, er soll Ort von verschiedenen Kunstveranstaltungen werden. Auch in der Hausgastronomie gibt es Veränderungen. Das bislang unter dem Namen Anna Amalia bekannte Restaurant heißt nun AnnA. Neuer Küchenchef wird wie Ende Juli bekannt gegeben wurde Johannes Wallner, der zuvor im Sternerestaurant Clara in Erfurt tätig war. (cf)