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Flotte Lotte: Kochen mit Muscheln

02. Juni 2017 / Radio, Stadtzeit

Einige sind schon ganz blass geworden vor Schreck: Maurizio war nicht mehr anzutreffen im "Peperoncino", seinem kleinen italienischen Feinkostladen in der Steubenstraße. Aber kein Grund, Alarm zu schlagen! Er war nur für ein paar Tage in Kalabrien. Und mitgebracht hat er ein exotisches Gericht aus Muscheln, Tintenfisch und Bohnen. Heiner Koch durfte probieren. Buon Appetito!